公劉子茶道

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北方女孩學茶記
來源: | 作者:glzcdcom | 發布時間: 2018-07-14 | 35 次瀏覽 | 分享到:

茶,一種自然的心聲,一份傳統的氣息。曾吸引了無數人的好奇心。盡管茶在中國已有幾千年的歲月流程,現實生活中鐘情于茶的絕大部分是中年人。許多年輕人都追求時尚,習慣了喝咖啡、果汁飲料。而北方女孩安然選擇了茶!

安然是一位來自沈陽盤錦女孩,不高的個頭,微胖的身體帶著一臉喜悅神情,加之北方開朗豪放的性子,站哪哪的空氣就會因為她而活躍起來。她和所有的同齡人一樣,追星、趕時髦樣樣不落在別人之后,她還有一個哥哥,父母則做點煙酒生意,四口之家過著幸福美滿的小康生活。安然則絕大部分的時間都是空閑的,偶爾在心血來潮或是高興的時候幫著家里看看店打發時間之漫長。

如水的日子過的似乎也挺快,望子成龍望女成鳳是天下父母共同的心愿。安然父母在長時間與煙酒打交道的前提下,逐漸意識到茶的閃光之處,幾經考慮、反復打聽后將愛女——安然送到了杭州公劉子茶道苑學習茶道及茶類的識別與鑒賞。到茶道苑時她媽媽的一聲聲叮嚀、一次次囑咐、一遍又一遍的拜托茶道苑教員好好管教她女兒,在場所有的人都被這一母愛深深的打動了。

隨后下來的幾天就是安然真正接觸茶藝的開始,對于一個平時很少接觸茶也很少聽別人提起茶的人,學茶藝確實非常富有挑戰性,好在她平時上課認真仔細,下課也積極提出不懂的地方,并很勤快的將一些重點及額外增加的知識用筆記記下來。有時眼神專注,時有自信的微笑,有時做個鬼臉,茶藝教員們只要從她豐富的神態表情中就可明白她掌握知識的情況。課余時間教員們給她各種各樣的茶品嘗,以有助于理論與實踐的結合。安然也從開始的從不喝茶到慢慢的喜歡喝茶,并有慣性的把喝到的各種不同茶類進行比較,也開始試著用學到的專業術語描述出各種茶葉的品質特征。

慢慢地安然開始對茶產生了感情,在她的課余生活中除了捧一杯熱氣騰騰的茶外,又多了一本關于茶葉知識的書在她的另一只手上。

操作課上認真練習著禮儀、泡茶姿勢等。一個月的時間雖短,但安然的成長是有目共睹的,從不喝茶到天天一杯熱茶在手,一個月的學習生活充實而快樂,在這種規律的生活狀態下,她從站到坐,舉手投足之間,面貌煥然一新,整天樂呵呵的,臉上的“痘痘”也少了許多,經常落落大方的展示茶藝表演,從她身上已展現出茶師應有的氣質和風采。

 

公劉子茶道苑  
2007-01-24

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